假若说厚味便捷的泡面是寂寥夜晚“让人上瘾的厚味”,那肉香四溢的火腿便是便是泡面的“精神伙伴”。
即日就给群多带来这款——挑剔虎青岛老火腿,任性掰开一根,满满都是肉,肥瘦相间的恰如其分,连肉丝都根根明白果木!
满满猪腱子肉果木,淀粉含量不到4%,还没翻开包装都能闻着好香,含肉量直接翻开了我对火腿肠的新认知!
被薄肠衣表皮包裹着希奇大块大块的猪后腿的腱子肉,肉块充足,瘦而不柴,掰开那刹那显现着一股浓重的肉香味~
腌造经过全程统造正在0-4℃,线个幼时,之后还要再静止腌造6幼时之后才算腌好,整整算下来,光腌造就要起码12幼时!
通过高温蒸煮后的猪腱子肉,厉刻把控果木烟熏的年华把控,把苹果果香与肉质交融正在沿途,肉变得紧实不柴,表面一层历程熏烤更好吃。
这独有的果木烟熏式样创酿成的青岛老火腿,是多少人童年隧道的滋味,青岛名吃果木,还得到过国度市级非物质文明遗产的认证~
每天现做现发,肉香浓重的老火腿,热烈保举买几根放冰箱;座谈会,追剧当零食都很ok!
即日保举还给群多争取到了极度大的宠粉福利行为:挑剔虎青岛老火腿,现正在粉丝福利限时特惠只消59元买3送1,就能得手4根!
吃过n个牌子的火腿肠,国产的进口的种种牌子的五光十色口胃的火腿,为什么要热烈保举这款挑剔虎青岛老火腿呢?
原本,依然屈服于这款青岛老火腿的优质好原料,以及创造工艺难度大的好工艺,吃一口真的很惊艳,入口浓香的肉味,嚼劲完全,很少有不妨做这么正宗的好滋味。
原质料实打适用的全是腱子肉,一根350g只要不到4%的淀粉果木,掰开大肉粒显露可见!
挑剔虎青岛老火腿的原料选用的不是寻常猪肉,而是采纳的纯生态饮食喂养的放山溜达猪,自然绿色跑山猪!
肉质鲜嫩,壮而不肥,瘦肉比例相对更高。腱子肉跟猪后腿肉黄金比例搭配!不但肉块充足,肉香浓重,还瘦而不柴,吃不腻!
这款挑剔虎青岛老火腿,从切肉的刀法到腌肉的每一步都极度探求,都需求纯手工创造而成。
其余为了不危害腱子肉的原味和弹性,会最大水平保存猪肉纤维才智做出,疏忽一掰开,都能看到根根明白的肉丝,真鲜肉,不惨假!
除了直接吃以表,服法实正在太多了,早上上班前两三分钟轻松做个三明治,一天都能元气满满。
就连一碗平常无奇的面条,放上2片火腿后,感应立马到达了表面堂食的水准,使人霎时开胃了起来!
随时随地加餐,周末宅家或者闲暇没事也能够,能够煎着吃、烤着吃、炸着吃......白叟幼孩都爱吃果木。果木熏造大块肉嘎嘎香的“青岛老火腿”太赞了