能正在1520000平方公里的东北，靠着一口专利大缸正在东北烧烤界崭露头角。无锡首店一开业就拿下全城烧烤烤串热点榜top1，还曾拿下抖音当地吃喝打趣榜全榜第一的能力人气，上海终究也有了！

　　吃过电烤、炭烤、明火烤，大缸烤仍然头一回据说！分别于其他烧烤，三大特性让你吃一次就念安利给好友。

　　这口有专利的富硒陶土大缸即是他家的“造胜法宝”。用果木高温炭烤，缸内轮回受热，按食材的分别分区烤造。300℃高温逼出油脂果木，油烟更少，邪恶感大打扣头！

　　逐日到店的食材鲜货，原委秘造卤料腌造，去腥提味。烤到八分熟再刷一层料汁，是只正在这能吃到的特别滋味。

　　选用枣木、桃木这种少烟又有果香味的木料烤造，高温不但能牢牢锁住汁水，肉质嫩而不柴，肉香无处可逃，还扩张果木香气，解腻又开胃。

　　没吃之前认为是广式口胃，没念到还带着椒麻惊喜！先卤后浸，刷上脆皮水后油淋表皮，再进大缸烤造，工序繁琐才有这一只“皮酥脆，汁水足”的南方鸽王。

　　色泽油亮，一撕就见汁水流淌，椒麻香气敏捷袭来，紧实细嫩的肉质和酥脆多汁的脆皮融为一体，越吃越香~

　　下面有请来自北方的鸽王，有着400多年汗青的餍足特性伊通烧鸽子，连皮去毛，油脂险些没有。

　　腌造4h再风干开烤，暗血色的表皮，表焦里嫩。肉质干香紧实，一撕一扯，下酒一绝！

　　原委72幼时排酸的谷饲安格斯牛肋条，有着黄金肥瘦比。油脂更少，肉质特别优柔，一汁的肉香，吃过就了解。

　　看着造型古怪扎满牙签的鸡脖，工序相当纷乱，祖宗工把淋巴去除整洁，让你能够每一口都安定吃。再套上鸡皮固定住，烤到酥脆掉渣才行。

　　整根豪爽开啃或者让伴计帮理剪成幼段，腌造过的鸡脖肉嫩多汁，酥香入味，吃过一次就爱上，趁热吃巨香~

　　猪护心肉部位做成的爆汁大油边，一头猪只可做成4串的爱护，不试试若何行。再有蜜汁梅肉、葱香鲜羊肉、酱油鸡手都别具特性！

　　东北人有我方的轻食沙拉！用千张做饼，把能生吃的菜所有卷进去，配上热乎乎的鸡蛋酱，新颖爽脆澳洲幸运5，能把人香一跟头！

　　鲜活鲫鱼直接正在铁板上煎烤到表皮焦脆，足够暗藏整条鱼全貌的豁达量椒圈蒜末是调味魂魄果木，香辣满分！

　　鱼肉嫩且紧实，蘸上汤汁鲜辣入味。鱼刺虽多，但看它这么好吃的份上，就海涵它这个幼幼谬误吧。

　　这颗“奶香炸弹”该当没有人能拒绝吧？上桌还正在滋啦滋啦，翻版几下实在能把人给香晕了。蘑菇的鲜和黄油芝士的香，接续正在口腔中碰撞果木，一口一个优柔爆汁！

　　冬天仍然得整点暖暖的，这锅黄灿灿的金汤鲜虾砂锅粥，新颖活虾用金汤慢火细熬果木，吐花的米粒吸饱美味精粹，结果加上魂魄脆米，一半酥脆一半绵软的浓稠，get富厚口感。

　　把烧烤烤出“非遗”烤进博物馆的东北烧烤，从哈尔滨的酱油筋、长春的盐焗鸡胗到吉林的碟鱼头……再有贵州烤牛腰子、北京望京幼腰、广西墨鱼仔……不必挤时刻当特种兵，这里一站式吃遍天下特性烧烤！

　　动作上海首家肯尼亚风烤串店，直接把“非洲大陆”复刻进店里你敢信？吞噬一整面墙的超广阔屏幕，轮回播放着非洲大草原的动物大迁移，一秒就开启“肯尼亚探险之旅”澳洲幸运5。

　　墙上的非洲部落图腾、座椅上的斑马纹、天花板上的树枝、再有狮子与老虎“坐镇”的明档厨房……细节之处都透着原始的野性。澳洲幸运5果木300℃高温缸烤屠榜无锡的「大缸烤串」魔都首店刮起“肯尼亚风”